Hazel Thomas Hörerlebnis

Hazel und Thomas treffen den legendären TV-Koch im Hamburger Side Hotel, um über Bratkartoffeln, New York, Wokeness und Pak Choi zu sprechen.

00:00:00 Was ist Tim Mälzer für ein Koch?
00:22:16 Atmosphärische Verbindung mit New York & unterschiedliche Sterneküchen
00:35:09 Fehlt der Stolz auf die deutsche Küche? & Koch als Beruf
00:42:55 Den Platz in der Gesellschaft finden
00:49:09 Es gibt mehr als Sous-vide-Garen
00:57:18 Bestes Gemüse & Küchenerstausstattung
01:12:28 Wie man 2026 ein Restaurant führt & Life-Work-Balance als Selbstständiger
01:20:32 Bevorstehende Projekte von Tim Mälzer

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Tim Mälzer IG https://www.instagram.com/timmaelzer_official/

Restaurant Noma Kopenhagen https://noma.dk

Kitchen Impossible https://de.wikipedia.org/wiki/Kitchen_Impossible...

Crans-Montana, Venezuela, Trump, Rezession, Epstein...

00:00:00 Hazels Fotos aus Australien, Thomas’ Australien-Austausch & Epstein Files
00:13:21 Barbarien, Weapons & verrückte Leute in Wien
00:21:15 Brandkatastrophe: Crans-Montana in der Schweiz
00:37:18 Fußball-WM in Amerika & Thomas reist nach Kanada
00:48:08 Untergang von Starbucks & Hotline-Hacks
00:54:45 Automaten für Automaten-Store
01:01:58 Preisverfall bei Immobilien auf dem Land in 10 Jahren?
01:09:33 Bad Bunny, Rosalía & heated rivalry
01:15:59 Podcast-Fatigue & Hazel tourt nicht durch Amerika

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Strongman Mo https://www.instagram.com/big_morilla/

Roo Bars https://bit.ly/3NoprN7

Thomas’ Schule in Tasmanien https://www.highschool-australia.de/schulen/the-friends-school/

Epstein-Files https://bit.ly/49qo5Km

Monica Lewinsky https://bit.ly/4qXWHcq

Film Barbarian https://de.wikipedia.org/wiki/Barbarian_(2022)

Critics Choice Award für „Weapons“...

Was sind die „Terrible Twos“? Lernt man in der Kita, was ein Tampon ist? Nach welchem Schema werden Sturmtiefs benannt? Ist brauner Reis wirklich gesünder als weißer? Und wann kommt jetzt endlich Nina Chuba in den Podcast? Hazel und Thomas nehmen endlich wieder so auf, wie es der Herrgott wollte: Im Keller ihres Hauses in Südhessen.

00:00:00 Terrible Twos & sind Mädchen Anfängerkinder?
00:16:58 Wieso steht Hazel endlich für sich ein? & Investition ins Zukunfts-Ich
00:33:14 Reis-Hypothese & Empfehlung: Food-YouTube-Channels
00:39:15 Tár & früher war nicht alles besser
00:46:00 Hazel & Thomas’ Austausch in Australien
01:01:11 Vorsätze, Nina Chuba &...

Hazel und Thomas verbringen Silvester in Wien.

00:00:00 1 Million für Immer noch wach? & Cusinarium in Wien
00:07:48 Vorsätze für 2026: Anrichten lernen & sich nicht stressen lassen
00:17:53 Tod von Rob Reiner & Erkenntnisse aus dem Buch: Running Is My Therapy
00:40:23 Vorsätze für 2026: guter Schlaf & Hazels neuer Pizzaofen
00:56:31 Wien-Bucket-Liste & Umgang mit Auseinandersetzungen
01:15:33 Ziele von Hazel & Thomas

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Hazels Comedy-Special „Immer noch wach“ https://youtu.be/-w37wr0b6KE?si=XGnLWcbFklL06vA2

Hazels Comedy-Special „Kennen Sie diese Frau?“ https://youtu.be/gGM2tGChBXs?si=ZUB-wRwyVfExvnnE

Cuisinarium https://www.cuisinarum.at

David La Chapelle Naomi Campbell Cat House https://www.artnet.com/artists/david-lachapelle/naomi-campbell-cat-house-new-york-vT_mdre09aOlxzdvtsQZ6w2

Todesursache Rob Reiner https://www.juedische-allgemeine.de/kultur/rob-und-michele-reiner-todesursache-steht-fest/

Spinal Tap 2 https://de.wikipedia.org/wiki/Spinal_Tap_II:_The_End_Continues

David...